Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Alle Zutaten in einem Topf mischen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erwärmen, bis die Masse dick wird und nicht mehr bröckelt. Die Masse sollte nicht heisser als 50 °C werden.
Pfanne vom Herd ziehen. Masse in einen Spritzbeutel mit grosser Tülle füllen. Baumnussgrosse Makronen in einem Abstand von ca. 3 cm auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen auf einem Gitter auskühlen lassen.
